Sapori del Québec: le ricette della nonna Cucina tipica
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Sapori del Québec: le ricette della nonna Cucina tipica

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Full Title

Sapori del Québec: le ricette della nonna Cucina tipica
Author(s)

Yves Patrick Beaulieu
Edition
ISBN

9781071572443
Publisher

Babelcube Inc.
Format

PDF and EPUB

Description

Questa è una raccolta di ricette tramandate di generazione in generazione da chi ha dovuto – e saputo – impiegare i prodotti del territorio in cui viveva: piatti cucinati in una regione chiamata Abitibi, colonizzata solo ai primi del ‘900, e altri appartenenti alla cucina dell’intera provincia del Québec.

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